トマトとしらすのチーズ卵とじ丼
チーズとめんつゆの相性が抜群！レンジでお手軽な丼物レシピ♪
このレシピで使用した商品
栄養価/1人分
- エネルギー
- 472kcal
- たんぱく質
- 17.9g
- カルシウム
- 168mg
- 食塩相当量
- 2.25g
- 調理時間
- 10分
材料（2人分）
-
明治北海道十勝スマートチーズ熟成チェダーブレンド
3個
-
ごはん
茶碗2膳分
-
卵
2個
-
トマト
小1個（120g）
-
しらす
20g
-
大葉
2枚
-
めんつゆ（3倍濃縮）
大さじ1と1/2
-
水
大さじ1と1/2
作り方
下準備
- ・チーズは4等分にちぎる。
- ・ボウルに卵を割り入れて混ぜる。
- ・トマトは1cm角に切る。
-
耐熱容器にめんつゆ、水を入れて混ぜ、トマト、しらす、チーズを加え、軽く混ぜる。
-
溶き卵を回し入れてふんわりラップし、600Wのレンジで2分加熱し、一度取り出して箸で混ぜる。
- 再度ラップをし、卵が半熟状になるまで1分30秒加熱する。
-
器にごはんを盛り、3）をのせる。大葉をちぎってのせる。
耐熱容器や電子レンジによって加熱時間が多少異なるので、卵の様子を見ながら加熱時間を調整しましょう
Copyright Meiji Co., Ltd. All Rights Reserved.