Recipe
チーズdeクッキング

チーズいももち

明治北海道十勝 高校生考案コラボレシピ
明治北海道十勝 高校生考案コラボレシピ

調理時間

20

材料 (4人分)

  • ・明治北海道十勝生モッツァレラ
    1個
  • ・明治北海道バター
    10g
  • ・じゃがいも(男爵)
    3個
  • ・ハーフベーコン
    2枚
  • ・★明治おいしい牛乳
    大さじ3
  • ・★塩
    適量
  • ・★片栗粉
    大さじ3
  • ・★青のり
    小さじ1
  • ・★コーン
    30g

作り方

  • <1>
    じゃがいもは皮を剥いて適当な大きさに切って電子レンジ(600W)で6分加熱し、熱いうちにフォークで潰す。
  • <2>
    <1>に5mm大に切ったハーフベーコンと★を加えてよく混ぜ合わせる。
  • <3>
    <2>を4等分にして平たく伸ばし、4等分に切ったモッツァレラチーズを中央にのせて包み、円形に成形する。
  • <4>
    バターをひいたフライパンで焼き色がつくまで焼き、お皿に盛りつけて完成。

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